Champignon Baguette

Champignon Baguette - meglio di ogni pizza o baguette surgelata, ve lo prometto :) veloce nella preparazione e veramente buono! 

Ingredienti

  • Panini / Baguette (a piacere)
  • 1 bicchiere di Creme Fraîche
  • Prezzemolo (a piacere)
  • Aglio (a piacere)
  • Sale (a piacere)
  • Pepe (a piacere)
  • Succo di limone (a piacere)
  • Funghi
  • Mozzarella e/oppure formaggio grattugiato (a piacere)

Forno: 200°C statico

Procedimento

  1. Tagliare i panini a metá e metterli su una teglia da forno.
  2. Mescolare la Creme Fraîche con il prezzemolo, l'aglio, il sale, il pepe e un po' di succo limone. Spalmare la crema sui panini.
  3. Tagliare i funghi a pezzettini e mettere sui panini. A gusto aggiungere anche altra verdura, per esempio dei pomodorini.
  4. Aggiungere la mozzarella e / o del formaggio grattugiato.
  5. Mettere in forno per ca. 10 minuti, finché si è sciolto il formaggio.