Sahneplätzchen
Sahneplätzchen - so zart und lecker wie ein feines Blätterteigteilchen :) Und im Vergleich zum Blätterteig suuuper schnell zubereitet. Einfach alle Zutaten vermengen, Teig kalt stellen, ausstechen, zuckern, backen, fertig. Love it :)
Zutaten
- 350g Mehl
- 250g Butter
- 1 Becher Schlagsahne
- Vanillezucker zum Dekorieren
Backofen: 150°C Ober- Unterhitze
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und 1h kalt stellen.
- Den Teig ausrollen (nicht zu dünn), beliebige Formen ausstechen und auf dem Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen lassen.
- Leicht abkühlen lassen und dann in Vanillezucker wälzen. Schon fertig :)